Die Käseglocke Gießen - Käse, Wein & Delikatessen
Käse
Käse ist unsere Leidenschaft und das bereits seit über zwanzig Jahren. Ob Raritäten wie der Schweizer Etivaz oder alltägliches wie ein Bauern-Rohmilchgouda - bei uns werden Sie fündig. Ein besonderes Augenmerk haben wir auf Ziegen- & Schafskäse gelegt. Gerne können Sie alle Käse verkosten und sich von uns kompetent beraten lassen.
Delikatessen
Die Käseglocke ist nicht nur Gießens erste Adresse für feinsten Käse, sondern führt auch ein Delikatessen Sortiment das seinesgleichen sucht. Bei uns finden Sie alles vom Wildfond bis zum Murray River Salz. Von Christine Ferbers Konfitüren bis zu Piemonteser Haselnüssen. Übrigens: Wussten Sie schon, dass Sie in der Käseglocke auf alle 2500 Delikatessen von Dinses Culinarium zurückgreifen können? Stöbern Sie einfach im Shop unter www.dinsesculinarium.de und teilen Sie uns Ihre Wünsche mit. Die Artikel stehen dann am Folgetag in der Käseglocke zur Abholung bereit.
Gewürze - Altes Gewürzamt
Unsere Gewürze und Gewürzmischungen stammen aus dem „Alten Gewürzamt“. Inhaber und einstiger Chefkoch (1 Michelin-Stern, 18 Gault Millau-Punkte) Ingo Holland hat sich über Deutschlands Grenzen hinaus einen Namen gemacht mit seiner Leidenschaft für Gewürze und Gewürzmischungen. Wir begleiten Ingo schon seit 16 Jahren und freuen uns diese nun auch in Gießen anbieten zu können. Wir haben das Gesamtsortiment vom Alten Gewürzamt auf Lager - falls Sie also einen bestimmten Artikel suchen, können wir Ihnen diesen vom einen auf den anderen Tag in die Käseglocke liefern.
Wein
Käse und Wein - untrennbar. Zu Ihrem ausgewählten Käse finden Sie bei uns auch den passenden Wein. Ob es ein unkomplizierter preisgünstiger Rosso di Toscana ist oder ein anspruchsvoller Pommard . Einige Geheimtipps bekommen wir von Mastersommelier Hendrik Thoma, wir beraten Sie gerne.